ABIS fecha parceria com Expo Parques e Festas e The Candy Show

Apoio da entidade, que representa as indústrias e o setor de sorvetes,
será direcionado ao salão de doces, confeitos e snacks, integrado à feira

Os brasileiros consumiram mais de 1 bilhão de litros de sorvete em 2015. Um dos alimentos nutritivos preferidos de muitos consumidores, o produto acaba de ganhar mais uma vitrine para divulgação de suas qualidades: o The Candy Show - Salão e Oficinas de Doces, Confeitos e Snacks.

O salão, que está integrado à Expo Parques e Festas – Feira Internacional de Produtos e Serviços para Parques, Buffets e Festas (de 26 a 29 de maio, em São Paulo), acaba de receber o apoio da ABIS – Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes.

O apoio faz parte das ações do setor para retomar a trajetória de crescimento do mercado. A ABIS representa a toda a cadeia produtiva, inclusive sorveterias e gelaterias artesanais, e tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento contínuo das empresas, além de divulgar as vantagens e benefícios do sorvete, sua qualidade e seu valor nutritivo.

The Candy Show reúne fornecedores de toda a cadeia do doce, da matéria prima ao produto acabado e acessórios, e abriga oficinas com demonstrações práticas de aplicação dos produtos apresentados pelos expositores. O salão está integrado à Expo Parques e Festas, principal evento para os negócios dos segmentos de festas, celebrações, bufês, parques temáticos e entretenimento.

Fonte:http://www.thecandyshow.com.br/2017/noticias_detalhe.asp?noticia_id=35829

Eventos

CANDY
4º SALÃO E OFICINAS DE DOCES,
CONFEITOS E SNACKS
data:
26 a 29 de Maio de 2017
Local:
Expo Center Norte - São Paulo - S.P.

1º CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE
SORVETES-HELADOS

data: 07 a 08 de Junho de 2017
local: Fispal Sorvetes no Centro de Convenções do Expo Center Norte - São Paulo - S.P.

ITAL
AVANÇOS, TENDÊNCIAS E DESAFIOS DA
LEGISLAÇÃO DE LÁCTEOS
data: 05 de Julho de 2017
Local: Campinas - S.P.
Site

Mais Informaçôes

História

A história começa com os chineses, que misturavam neve com frutas fazendo uma espécie de sorvete. Esta técnica foi passada aos árabes, que logo começaram a fazer caldas geladas chamadas de sharbet, e que mais tarde se transformaram nos famosos sorvetes franceses sem leite, os sorbets
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